segovia (e madrid)

Segovia, patrimonio mondiale dell'Unesco, è una destinazione turistica di prima categoria.
Dal punto di vista turistico le attrazioni principali sono 3: Acquedotto, alcazar, cattedrale.
Dal punto di vista gastronomico:  cochinillo asado, cordero, judiones de la granja, chorizo de Cantimpalos,
 ponche segoviano ( Pasteleria El Alcazar).

Per mangiare il cochinillo asado, in ordine crescente di prezzo:
Meson Don Jimeno Calle Daoiz #15
Restaurante El Cordero Calle Carmen, 4

California Plaza Del Doctor Gila 9

Restaurante Duque Calle Cervantes, 12,

Restaurante Jose María Calle Cronista Lecea, 11

Zona dei bar: Plaza del Azoguejo e 


Guida esauriente

Per raggiungere la città dalla stazione AVE:  autobus n. 11 ogni 15 minuti, coordinata con l'arrivo dei treni per l'acquedotto.
Il tragitto da Madrid Chamartin è di meno di 30 minuti.

E' possibile che dobbiate dormire una sera a Madrid.
In questo caso godetevi la movida. Segnalo un solo posto:
 La Venencia, in Calle de Echegaray, 7 un locale imperdibile che serve solo 5-6 varietà di vini di Jerez e tapas come mojama e hueva.


Dall'aeroporto di Barajas, linea metro n.8 per il centro di Madrid: biglietto 4,5 euro.
Dalla stazione di Chamartin: metro.